5/3 学んでつくる、薬膳すりながし

すり流しとは野菜や魚などを擂り出汁でのばした、言わば和風ポタージュ。疲れた体にも優しいのです♪

今回は’すりながし協会’と薬膳×発酵料理教室のコラボイベント🥣🥢
https://shinagawa-kanko.or.jp/event/surinagashi/

北品川SHINAGAWA1930にて。

#薬膳　#すり流し　#発酵　#古民家　#品川区

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詳細はこちら：https://twitter.com/shinagawakanko/status/1520576387806994432