[品川区市长森泽恭子]

达成减少粮食损失的合作协议/

今天,我们与运营食物共享应用#TABETE的Ko Cooking Co., Ltd.签署了合作协议,以减少食物损失。

粮食损失是实现“零碳城市品川”必须解决的问题之一。
据称,日本每年损失472万吨粮食,浪费大量资源,加剧气候变化。

通过签署该协议,我们将进一步提高餐厅和居民减少食物损失的意识,包括食物共享!

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“TABETE”是一项服务,它将想要吃便宜食物的用户与想要出售生产过剩或剩余食物的餐馆匹配起来。

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