[品川區長森澤恭子]減少糧食損失“原創SDGs碗”

這是青陵中學、總公司位於區內的Oisix La Daichi Co., Ltd.和品川區之間的產學官合作計畫。
聖棱中學SDGs研討會的學生們了解了食物浪費的現狀,並設計了“原創SDGs碗”和兩個精心挑選的菜單項目“肉包WAKAME耐力碗”和“別停下來!蝦高湯燴飯” ,」僅售3天(10月23日至25日在品川區役所出售。

森澤市長品嚐了最初的永續發展目標碗,錄製了一封視訊信給永續發展目標研討會的學生,然後視察了銷售該碗的學生。

兩碗飯都好吃又環保! !
這是一個讓我了解到穿孔紫菜和白蝦殼在市場上不賣而是被扔掉的事實的機會,我和提出這個想法的初中生交換了意見,希望能夠更新我的想法。減少食物浪費的意識。做到了。

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