品川区保健所と品川食品衛生協会の共催で消費者懇談会「食卓のヒーローになろう！お肉の安全知識のススメ」を開催します。

日時：令和6年11月13日（水）午後1時30分～4時
会場：品川保健センター３階　講習室１、調理室
内容：食中毒のリスクや予防方法、日本ハム商品の製造工程などお話いただきます。また、工場で実施している衛生管理の取組みを体験できます！
講師：日本ハム株式会社食肉事業本部管理統括部環境品質保証室
定員：40名（事前予約制）
参加費：無料

イベントの詳細や申し込み方法などは、下記リンクをご覧ください。
https://www.city.shinagawa.tokyo.jp/PC/kenkou/kenkou-eisei/kenkou-eisei-syokuhin/kenkou-eisei-syokuhin-kousyukai/20240718215253.html　

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生活衛生課　電話03-5742-9139