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구는, 구내에 본사를 가지는 주식회사 로손(오사키 1-11-2)과 제휴해, 아이 식당에서 식품 로스 삭감의 협동 사업을 1월 17일(화)부터 실시하고 있습니다.
이 사업은, 구와 기업과의 협동을 진행하는 것과 동시에, 식품 손실의 삭감과 식품의 유효 활용이 목적.
이번에는 조리 후에 판매 만료되었지만 유통 기한은 지나지 않은 프라이드 푸즈를 신선도를 유지한 채 보존이 가능한 액체 급속 냉동기로 동결하여 시나가와 어린이 식당 네트워크 사무국(시나가와구 사회 복지협의회)를 통해 구내 어린이 식당에 제공. 제공된 상품은 어린이 식당에서 재조리하여 점심과 저녁 메뉴에 활용합니다.
카레와 프라이드 푸즈를 먹은 부모와 자식은 “어린이 식당에 항상 도움을 주셔서 대단히 감사합니다. ""카라 게 군 맛있었습니다"라고 기업과 어린이 식당에 대한 감사의 마음을 이야기하고있었습니다.
【사업 개요】
기간:영화 5년 1월 17일(화)~2월 28일(화) 예정 점포:로손 게이트 시티 오사키 아트리움점(오사키 1가 11-1)
대상 상품:
・카라주 쿤 4종류(레귤러, 레드, 홋카이도 치즈, 세토우치 레몬 맛)
・L치키 3종류(레귤러, 레드, 류다)
・닭에서 3종류
・홋카이도산 아카리의 쇠고기 고로케
(시나가와구 니시오이 2-5-21 웰컴 센터 원 교류 살롱)