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아오료 중학교와 구내에 본사가 있는 오이식스·라·대지 주식회사와 시나가와구의 산학관 제휴 기획입니다.
아오이 중학교의 SDGs 세미나르의 학생들이 식품 로스의 현상에 대해 배우고 「오리지널 SDGs 덮밥」을 고안, 골라낸 2 메뉴 「고기 감기 WAKAME의 스태미나 덮밥」 10월 23~25) 시나가와 구청에서 판매됩니다.
모리자와 구장은 오리지널 SDGs 덮밥을 시식하고 SDGs 세미나 학생에게 비디오 레터를 수록한 후 학생들이 판매하는 모습을 시찰했습니다.
두 밥 모두 맛있고 환경 친화적 인 오리지널 덮밥이었습니다! !
구멍을 뚫는 미역과 흰색 새우 껍질이 시장에 나오지 않고 폐기되는 등의 사실을 이러한 기회에 알 수 있으며, 다시 식품 손실 감소의 의식을 가져 가고 싶다고 발안한 중학생들과 의견 교환 했다.
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시나가와구 공식 Instagram 「wa.shinagawa」